Food Technology – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 7

Pieter Estersohn

Back to the Land: A New Way of Life in the Country

"For anyone heading to the country, this book is filled with ideas for farmstead living, including countless ways to cultivate nature's bounty, from environmentally sensitive experts and enthusiasts.As a …

Die Leute von der Shiloh Ranch Staffel 3 (Extended Edition)

Der mysteriöse Virginian, dessen wirklichen Namen niemand kennt, ist der Vorarbeiter auf der Shiloh Ranch. Er ist ein schweigsamer Kerl, der sich mit der örtlichen Kultur und Technologie erst noch anfreun…

Die Leute von der Shiloh Ranch Staffel 4 (Extended Edition) (Blu-ray)

Der mysteriöse Virginian, dessen wirklichen Namen niemand kennt, ist der Vorarbeiter auf der Shiloh Ranch. Er ist ein schweigsamer Kerl, der sich mit der örtlichen Kultur und Technologie erst noch anfreun…

Tomorrow

Permanent Dream

Eine frische, neue Version des legendären Debütalbums von Tomorrow, neu interpretiert von Steve Howe aus dem Jahr 2023. Nachproduziert mit der heute verfügbaren Technologie und Bearbeitungen, um das zu…

Charlie Christian (1916-1942)

The Original Guitar Hero (Blu-Spec CD2)

Tomorrow

Permanent Dream (remastered)

Eine frische, neue Version des legendären Debütalbums von Tomorrow, neu interpretiert von Steve Howe aus dem Jahr 2023. Nachproduziert mit der heute verfügbaren Technologie und Bearbeitungen, um das zu…

Andrew L Waterhouse, Gavin L Sacks, David W Jeffery

Understanding Wine Chemistry

Understand the reactions behind the world's most alluring beverages The immense variety of wines on the market is the product of multiple chemical processes - whether acting on components arising in the v…

Denise Smart

Cooking Step by Step

"Learn to chop, mix, and stir with this fantastic first cookbook to help young chefs cook delicious meals with confidence. With more than 50 mouth-watering recipes that are fun and easy to make, children …

Nanotechnology for Sustainable Food Packaging

Latest techniques for the development of biodegradable food packaging casings with commentary on safety concerns and regulatory frameworks Nanotechnology for Sustainable Food Packaging covers the latest t…

Sam Cooper

The Fermentation Kitchen

"From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, 'The Fermentation Kitchen' introduces you to the alchemy of fermentation - taking simple ingredients and transforming them in form and flavour. Explore a wid…

Die Leute von der Shiloh Ranch Staffel 3 (Extended Edition) (Blu-ray)

Der mysteriöse Virginian, dessen wirklichen Namen niemand kennt, ist der Vorarbeiter auf der Shiloh Ranch. Er ist ein schweigsamer Kerl, der sich mit der örtlichen Kultur und Technologie erst noch anfreun…

Jonathan Stevens

The Hungry Ghost Bread Book

"For the adventurous home baker and small-scale commercial baker alike, The Hungry Ghost Bread Book is a delicious guide and a pious devotional to the wonderful, awe-inspiring world of sourdough. What doe…

Meathead

The Meathead Method

"BBQ Hall of Famer and founder of Amazingribs.com Meathead presents an unmatched guide to the science of great barbecue, grilling, griddling, and outdoor cooking with the latest cutting-edge science, cove…

Emily Kathryn Morgan

Imaging Animal Industry

"Imaging Animal Industry: American Meatpacking in Photography and Visual Culture focuses on the visual culture of the American meat industry between 1890 and 1960. It describes how, during that period, ph…

Susan Greenhalgh

Soda Science

"Recent years have brought growing concern about the power of huge corporations to distort science for corporate benefit, often to the detriment of human health. This book unearths a kind of corporate sci…

Die Leute von der Shiloh Ranch Staffel 2 (Extended Edition) (Blu-ray)

Der mysteriöse Virginian, dessen wirklichen Namen niemand kennt, ist der Vorarbeiter auf der Shiloh Ranch. Er ist ein schweigsamer Kerl, der sich mit der örtlichen Kultur und Technologie erst noch anfreun…

Henrik Schwarz & Metropole Orkest

Scripted Orkestra

Der Wahlberliner Henrik Schwarz ist ein umtriebiger Künstler, der zwar mit einem enormen Backkatalog (Mood Music, Innervisions, Sunday Music) fest in der elektronischen Szene verortet ist, aber stilsicher…

Die Leute von der Shiloh Ranch Staffel 2 (Extended Edition)

Der mysteriöse Virginian, dessen wirklichen Namen niemand kennt, ist der Vorarbeiter auf der Shiloh Ranch. Er ist ein schweigsamer Kerl, der sich mit der örtlichen Kultur und Technologie erst noch anfreun…

Peter Gregg

The Sugar Rush

Filled with humor and raucous adventure, The Sugar Rush is the story of two friends with a sweet, golden, syrupy dream, set against the rugged New England wilderness.