Trefferliste "Esskultur" - alle Bücher, DVDs, CDs und mehr

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Tabea Bach
Weihnachtszauber im Salzgarten

Salzgarten-Saga

Weihnachten zwischen Meersalz und Geheimnissen -- wo Liebe, Familie und festliche Genüsse auf der sonnenverwöhnten Insel La Palma aufeinandertreffen. Im Restaurant Flor de Sal liegt der Duft von Schweizer…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Jacqueline Maley
Lonely Mouth

'Witty, savage and poignant'NIGELLA LAWSON 'Humane and deeply, darkly humorous' MARINA KEMP , author of UNWILDING 'Gorgeous, mesmerising' CLAIRE POWELL , author of ALL INThis summer, sink your teeth into …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Ruby Tandoh
All Consuming

WINNER AT THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2026 SHORTLISTED FOR A GUILD OF FOOD WRITERS AWARD 2026 AN OBSERVER , FINANCIAL TIMES , NEW YORK TIMES AND BLACKWELL'S BOOK OF THE YEAR 2025 Longlis…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Edo Funk Explosion Vol.1

In Benin City, im Herzen Nigerias, wurde eine neue Mischung aus berauschender Highlife-Musik geboren, die als Edo Funk bekannt wurde. Er entstand in den späten 1970er Jahren, als eine Gruppe von Musikern …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Anja Rützel
Lieber allein als gar keine Freunde

Witzig, nachdenklich, einzigartig - Kult-Autorin Anja Rützel in Bestform Anja Rützel ist gerne alleine - und steht damit ziemlich einsam da. Aber warum ist das Leben als Einzelmensch eigentlich so negativ…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Björn Vedder
So schmeckt der Sommer

Warum wir uns nach gestern sehnen - und was das über uns verrätErinnern Sie sich an den ersten Schleck eines Eis aus Kindertagen und das seltsame Gefühl, das dabei aufsteigt? Nostalgie ist kein harmloses …

Erscheint bald

Buch

Lewis Bassett
The Full English

What is English food? The award-winning podcaster Lewis Bassett is a chef in search of an answer. Whether examining the recent invention of sourdough or the aristocratic assumptions informing the rewildin…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Carol J Adams
The Sexual Politics of Meat - 35th Anniversary Edition

Bloomsbury Revelations

First published in 1990, Carol J. Adams' revolutionary work has engaged, enraged, inspired and challenged readers with its exploration of the interplay between society's ingrained cultural misogyny and it…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Chiara Stefanoni
The Human and the Meat

Over 85 billion animals are killed in slaughterhouses yearly to sustain a profit-driven meat production system - devastating animals, workers, and the environment. How did we get here? How has capitalist …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Eurie Dahn,
Snack

Object Lessons

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.In the hierarchy of foods, snacks are deemed trivial - perhaps even childish - especially in contr…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Ignacio M. Sánchez Prado
Taco

Object Lessons

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.Taco is a deep dive into the most iconic Mexican food from the perspective of a Mexico City native…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Fuchsia Dunlop
Five Tastes

Bring the magic of authentic Chinese flavours to your kitchen with the irresistible new cookbook from Fuchsia Dunlop, 'one of the world's best writers on Chinese food' (Ken Hom) - featuring 120 quick and …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Janet Tay
Early Mornings at the Laksa Cafe

A mouthwatering and uplifting story about honouring tradition and finding your own way in life, set in family-run restaurants between Malaysia and Hong Kong'Deeply comforting and nourishing' SAMUEL BURR, …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Shiamin Kwa
The Secret Menu

In this irresistible memoir of food, family and migration, Shiamin Kwa relates her search for identity, authenticity and belonging - and how in the end, like every migrant, she created her own menu for li…

lieferbar ab 25.2.2027.

Buch

Jenny Lau
An A-Z of Chinese Food (Recipes Not Included)

A delectable anthology that serves up Chinese flavour beyond just its taste. Perfect for fans of Takeaway, Midnight Chicken and Crying in H Mart.

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Lydia Pang
Eat Bitter

A beautiful and fearless exploration of food and feelings - with bite - for fans of Crying in H Mart and Midnight Chicken.'Touching, absorbing and unflinching... shows you how to stomach life's shit, cele…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Daniel Lieberman
Fed Up

'This could - should - be the last diet book you will need. It's colourful, readable, personable, richly informed, expert and just, well... right' James McConnachie, Sunday Times Why is it so hard to deci…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Johnny Drain
Adventures in Fermentation

'Clever, clear and insightful, this book is an indispensable guide to the new scientific and gastronomic frontier of fermentation' Heston Blumenthal'Entertaining, illuminating and insightful' Sandor Katz*…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Alon Shaya, June Hersh
Memories of a Good Meal

An unforgettable collection of recipes inspired by ten diverse, moving stories of Holocaust survivors and WWII heroes, from James Beard Award--winning chef Alon Shaya with author June Hersh. Memories of a…

lieferbar ab 6.10.2026.

Buch

Agriculture and Sustainable Development in Sub-Saharan Africa: Resilience and Recovery Toward Sustainable Futures

Sustainable Development Goals Series

This book, presented in parts, offers a comprehensive and coherent in-depth overview of the state and condition of African agriculture, focusing on Sub-Saharan Africa. Comprising a range of voices of Afri…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

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