Schlagwort Ernährung / Essen – alle Bücher, Seite 3 online kaufen

James Merchant,
Industrial Farm Animal Production, the Environment, and Public Health

Essential essays on the environmental impacts of factory farms on public health. The rapid--and relatively recent--concentration of food animal production into factory farms makes meat plentiful and cheap…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Massimo Montanari,
Spaghetti al pomodoro

Salto -Band 255

Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro? Elegant und aus seinem großen Forschungswissen schöpfend erzählt Massimo Montanari die Geschichte dieses Gerichts und räumt dabei mi…

sofort lieferbar

Buch

Chris Newens
Moveable Feasts

'A joy and an education for anyone who loves Paris' Diana Henry, author of From the Oven to the Table 'A delicious journey through Paris' Sami Tamimi Paris has a justifiable claim to be the centre of Euro…

lieferbar ab 3.7.2025.

Buch

Nathalie Olah
Bad Taste

This is not a style, nor an anti-style, guide. This is an interrogation of the importance we place on 'good' and 'bad' taste in a culture saturated by imagery, and the dangerous impact this has on our id…

sofort lieferbar

Buch

Nadia Pantel
Das Camembert-Diagramm

Kaum ein anderes Land zieht uns so sehr an wie Frankreich - aber wie genau kennen wir unseren wichtigsten Nachbarn eigentlich? Nadia Pantel wirft einen ganz neuen Blick auf Leben, Kultur und Gesellschaft …

lieferbar ab 13.5.2025.

Buch

Imhof Paul
Das kulinarische Erbe der Schweiz

Ergänzt, überarbeitet und vervollständigt. Die Enzyklopädie der Schweizer Kulinarik-Landschaft beherbergt einen unermesslichen Schatz an Tradition und Innovation, der vom Bergell bis in den Jura und vom G…

sofort lieferbar

Buch

Peter Peter
Blutorangen

Salto -Band 285

Für uns Nordländer der Inbegriff des Südens, der Frische des Sommers ebenso wie der weihnachtlichen Sehnsucht nach duftender Wärme: Zitronen, Mandarinen, Blutorangen, Bergamotten, Pomeranzen, Zitronatzitr…

sofort lieferbar

Buch

Michael Pollan
This Is Your Mind on Plants

The instant New York Times bestseller "Expert storytelling…[Pollan] masterfully elevates a series of big questions about drugs, plants and humans that are likely to leave readers thinking in new ways."-N…

Erscheint bald

Buch

Susanne Popp
Der Weg der Teehändlerin

Die Ronnefeldt-Saga -Band 2

Die große Welt des Tees, die bewegende Geschichte einer Frau, die ihren Weg geht und das Schicksal einer Kaufmannsfamilie - der zweite Band der Ronnefeldt-Saga »Eine sinnliche Zeitreise ins 19. Jahrhunder…

sofort lieferbar

Buch

Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer

Eine Geschichte von Liebe und Freundschaft über alle Grenzen hinweg. In einem Europa, das es einmal gab, bevor es sich selbst zerstörte. Karlsbad, 1871. Die Zeit der Kriege scheint für immer vorbei, im …

sofort lieferbar

Buch

Bert Rebhandl
Ein echter Wiener geht nicht unter

"Ein echter Wiener geht nicht unter" begann 1975 mit einem Skandal. So ordinär wie der Prolet Edmund "Mundl" Sackbauer aus Favoriten hatte im österreichischen Fernsehen davor niemand gesprochen. Die TV-Se…

lieferbar ab 15.4.2025.

Buch

Or Rosenboim
Air and Love

A gloriously evocative memoir of one family's journey from Samarkand and Riga to Jerusalem and Tel Aviv.

sofort lieferbar

Buch

Or Rosenboim
Air and Love

A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration. As a child, Or Rosenboim's knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her - round kneidlach balls in hot…

lieferbar ab 15.5.2025.

Buch

Beate Roth
Jean Paul häppchenweise

Jean Paul war nicht nur ein großer, sehr erfolgreicher Schriftsteller, sondern auch ein großer Esser und Genießer. Die Genialität und die Lebhaftigkeit seines Schreibens beeindruckt Leserinnen und Leser b…

sofort lieferbar

Buch

Anja Rützel
Lieber allein als gar keine Freunde

Witzig, nachdenklich, einzigartig Kult-Autorin Anja Rützel in Bestform Anja Rützel ist gerne alleine und steht damit ziemlich einsam da. Aber warum ist das Leben als Einzelmensch eigentlich so negati…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

John Sanbonmatsu
The Omnivore's Deception

"Shattering the conventional wisdom around animals, food, and the environmental crisis, The Omnivore's Deception: What We Get Wrong about Meat, Animals, and the Nature of Moral Life offers the most powerf…

lieferbar ab 17.6.2025.

Buch

Peter Singer
Animal Liberation Now

The definitive case for radically rethinking humanity's relationship with other animals - for the good of us all. 'The book that had the most impact on me' JANE GOODALL 'Probably the single most influen…

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Buch

Vaclav Smil
How Food Really Works

'How to Feed the World had a lot to teach me - and I'm sure it will teach you a lot, too. It challenges readers to think differently about a problem we thought we understood' Bill Gates 'Concise and erud…

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Buch

Daniel Speck
Terra Mediterranea

Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig. >Bella GermaniaPiccol…

sofort lieferbar

Buch

Charles Spence
Gastrophysics

Professor Charles Spence has spent the last two decades researching how people perceive the world around them at the Crossmodal Research Laboratory at Oxford University, earning him the international repu…

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Buch

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