Schlagwort Ernährung / Essen – alle Bücher, Seite 2

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Ernährung / Essen" in Bücher ergab 91 Treffer.

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Daniel Deckers, Josef Matzerath
Das Deutsche Küchen- und Weinwunder

Exquisite Küche und Wein sind in Deutschland erst seit den 1970er Jahren ein kulturelles Thema - dem Gastronomiekritiker Wolfram Siebeck erschien es z.B. wie ein Wunder, dass hierzulande Restaurants entst…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 39,00

Lutz Dettmann
Geschichten aus der Geschichte

Wussten Sie, dass auf den mecklenburgischen Landtagen nicht nur politisiert, sondern auch der Degen oder Pistolen gezogen wurden? Ist Ihnen bekannt, dass mecklenburgische Dorfschullehrer nicht als Einjähr…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,80

Doris Dörrie
Die Welt auf dem Teller

Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente - wen…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 22,00

Brian Duff
Restaurant

Object Lessons

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.In the last few decades, restaurants and food culture have achieved extraordinary cultural presenc…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 10,80

John M Efron
All Consuming

Stanford Studies in Jewish History and Culture

An engaging 700-year history of meat at the intersection of German and Jewish culture, uniquely illuminating the rich, fraught, and tragic history of German Jewry.In Judaism, meat is of paramount importan…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 32,15

Eva-Maria Endres
Die Moral des Essens in Zeiten digitaler Kommunikation

Was macht Essen zu einer moralischen Frage? Diese Arbeit geht den zentralen Narrativen europäischer Essmoral in den sozialen Medien auf den Grund -- dort, wo Ernährung, Identität und Ethik aufeinandertref…

lieferbar ab 30.12.2025.
Buch
Aktueller Preis: EUR 89,99

Dipo Faloyin
Africa Is Not A Country

A bright portrait of modern Africa that pushes back against harmful stereotypes to tell a more comprehensive story. 'Warm, funny, biting and essential reading.' Adam Rutherford 'An exhilarating journey th…

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Buch
Vorheriger Preis EUR 13,96, reduziert um 5%
Aktueller Preis: EUR 13,16

Jimi Famurewa
Picky

From fussy eater to professional food critic, Jimi's story is 'a culinary journey like no other' - JAMIE OLIVER'An insightful, engaging and often profound memoir' BEE WILSON, The Sunday Times 'Exquisite, …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 19,93

Dominik Fugger
Die Emanzipation des Geschmacks

Kleine Kulturwissenschaftliche Bibliothek

Was passierte im 16. Jahrhundert, dass in den Küchen plötzlich neue Rezepturen und Verarbeitungsweisen einzogen? Wie kam es, dass die auf medizinischen Vorstellungen beruhende Gewürzküche des Mittelalters…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 20,00

Stuart Gillespie
Food Fight

'Essential' CHRIS VAN TULLEKEN 'Punchy' JULIAN BAGGINI 'Gripping' TIM SPECTOR Food is life but our food system is killing us.Our global food system lies in the tight grip of a handful of powerful players …

lieferbar ab 9.4.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 11,57

Dave Goulson
Eat the Planet Well

Should we all be vegan? Is organic food worth the extra cost? Which foods have the fewest harmful pesticides, and the lowest environmental impact? What exactly is a healthy diet? Can we fix our broken foo…

Erscheint bald
Buch

Marlowe Granados,
Happy Hour

Der Liebling des amerikanischen Buchhandels - ein Roman über einen Sommer in New York, so erfrischend wie ein Gin Fizz'Viele glauben, nach New York zu gehen, wäre die Antwort auf irgendwas. Aber da irren …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 16,00

Alberto Grandi,
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici , die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 22,00

Michael Greger, Gene Stone
How Not To Die

Do you have a history of prostate cancer in your family? Put down that glass of milk and add flaxseed to your diet.High blood pressure? Hibiscus tea can work better than a leading hypertensive drug - and …

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Buch
Vorheriger Preis EUR 13,96, reduziert um 5%
Aktueller Preis: EUR 13,16

Michael Greger, Gene Stone
How Not to Die - Tenth Anniversary Edition

Discover the foods proven to prevent and reverse disease in this tenth anniversary edition of How Not to Die , extensively revised and updated with the latest nutritional science. 'Dr Michael Greger revea…

lieferbar ab 11.12.2025.
Buch
Aktueller Preis: EUR 14,76

Michael Greger
The How Not to Age Cookbook

More than 100 delicious, nutritionally balanced recipes to help you live your longest, healthiest life.From the author of the Sunday Times bestsellers How Not To Die and How Not to Diet , comes The How No…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 21,54

Annabelle Hirsch,
Der Teller

Über Teller schreiben, heißt über Frauen schreiben: Denn sie sind es, die seit dem 18. Jahrhundert Tische decken, servieren und Teller füllen sollen. Der Teller ist ein Schlachtfeld, auf dem der Kampf der…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 15,00

Eugen E. Hüsler,
Magische Alpentäler

Entdecken Sie das stille Glück in den eher einsamen Alpentälern und bestaunen Sie die atemberaubende Schönheit der unberührten Alpen in unserem exklusiven National Geographic Bildband!Stille Täler und ein…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 49,99

Eduard Kastner
Die vergessene Esskastanie

Die botanische Bestimmung der Edelkastanie Hier stoßen wir auf die erste große Überraschung. Unsere in Biergärten so beliebte Kastanie gehört einer ganz anderen Pflanzengattung an als die Edelkastanie (la…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 9,00

Jules Kielmann
Wechselwirkungen

Jenaer germanistische Forschungen, Neue Folge

Die Schriftstellerin Amalie von Helvig, geb. von Imhoff (1776-1831), galt lange Zeit als Paradebeispiel jenes "weiblichen" Dilettantismus, wie ihn Goethe und Schiller Ende des 18. Jahrhunderts v…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 65,00
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