Brot – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 10

New Order

Brotherhood (180g) (remastered) (Limited Edition)

"Brotherhood“, geschrieben, aufgenommen und produziert von New Order, erschien ursprünglich im September 1986 bei Factory Records und erreichte Platz 9 der britischen Albumcharts. Das Album enthält einen …

The Bros. Landreth

'87

Marian Moschen

Brot für jeden Tag

Im Mittelpunkt von "Brot für jeden Tag" stehen zwei Werte, die in der modernen Küche den Unterschied machen: absolute Gelingsicherheit und hohe Praktikabilität. Ob knusprige Feierabend-Brötchen,…

Dietmar Kappl,

Baking next level mit Roggen

Backkunst auf höchstem Niveau -- zum Nachbacken!Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Welt an, um ihn und sein Handwerk in der Academy in St. Ma…

Kirsten Skaarup,

Grünes Smørrebrød

Die dänische Smørrebrød trifft auf zeitgemäße pflanzliche Küche: Kirsten Skaarup präsentiert in diesem Buch 80 raffinierte Rezepte, die das traditionelle, belegte Brot kreativ, nachhaltig und ohne tierisc…

Peter Kropotkin,

Die Eroberung des Brotes

Peter Kropotkin: Die Eroberung des Brotes>>La Conquête du Pain<<. Vorabdruck in den anarchistischen Zeitschriften >>Le Révolté<< (Der Revoltierende) und >>La Révolte<< …

Annelie Wagenstaller,

Annelies Mühlenbackbuch

Annelie Wagenstaller liefert mit diesem Backbuch ihr Meisterwerk, das von der jahrhundertealten Mühlentradition zum fertigen Backwerk führt - mit fundiertem Wissen zu Getreide, Mehl und Backtechniken. Es …

Cordon Le,

Boulangerie

Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen MeisterSein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Gefühl des geschmeidigen Teigs u…

Jch bin das brot des läbens

Die Froschauerbibel von 1531 stellt ein besonderes Zeitdokument der schweizerisch-deutschen Sprache zur Reformationszeit dar. Das ungewohnte Schriftbild macht diese Zurcher Bibel in der originalen Ausgabe…

Judith Allert

Knäckebrothelden

Wenn das Leben eine unschöne Wendung nimmt ... dann steig in den Bus und mach ein Abenteuer draus!Nach Opas Tod spielt Samys Familie total verrückt. Mama denkt nur noch an die Arbeit, Papa ist so fröhlich…

Maurizio Leo,

Das große Buch vom Sauerteig

Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

Brother Cane

Brother Cane

Aus dem Herzen der reichhaltig strukturierten Welt von Alabama kommen Brother Cane aus Birmingham. Das selbstbetitelte Debüt der Band bei Virgin Records ist ein Zeugnis des Südens, ein kräftiger Schuss Ro…

Heinrich Böll

Das Brot der frühen Jahre

>>Ich stellte mich an die Treppe zum Bahnsteig und dachte: blond, zwanzig Jahre, kommt in die Stadt, um Lehrerin zu werden ... Walter Fendrich, der sich in der Nachkriegszeit planlos und kurzfristig…

Valesa Schell

Kastenbrote

Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

New Order

Brotherhood

"Brotherhood“, geschrieben, aufgenommen und produziert von New Order, erschien ursprünglich im September 1986 bei Factory Records und erreichte Platz 9 der britischen Albumcharts. Das Album enthält einen …

Lutz Geißler

Kneten, Backen, gut!

Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt i…

Lutz Geißler

Brotbackbuch Nr. 1

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahr…

Lutz Geißler, Björn Hollensteiner

Brotbackbuch Nr. 2

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weizen-, Din…

Johanna Mo,

Dämmersee

Eine Insel lässt dich nicht entkommen. Bis du für deine Sünden bezahlt hastFast ein Jahr ist vergangen, seit Hanna Duncker nach Öland zurückgekehrt ist und sich den Schatten ihrer Vergangenheit gestellt h…