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    Trefferliste "Backen / Brot" - alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Backen / Brot" in Bücher ergab 81 Treffer.

    Ansicht:

    Dietmar Kappl,
    Baking Next Level mit Weizen

    Weizen-Backkunst vom FeinstenDietmar Kappl gilt als Institution in der Welt des Backens. Selbst erfahrene Bäcker aus ganz Europa besuchen seine Academy in Linz, um mit ihm zu backen. In diesem prachtvolle…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Hubert Krenn, Daria Pohilenko
    Brot im Brauchtum

    Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiös…

    lieferbar ab 15.12.2027.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,50

    Nicola Lamb
    Die Chemie des Backens

    Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Maurizio Leo,
    Das große Buch vom Sauerteig

    Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,95

    Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
    Sauerteig. Gutes Brot backen

    Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit SauerteigBrot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig garantiert maximalen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. So wu…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Simone Mann
    Mein Forscherheft - Getreide

    Forscherhefte

    Das Forscherheft Getreide lässt Ihre Schülerinnen und Schüler eines unserer Grundnahrungsmittel von der Aussaat bis zur Ernte entdecken. Die Kinder lernen unter anderem verschiedene Getreidesorten wie Wei…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 5,00

    Bilal Mohamad
    Auf der Jagd nach dem besten Döner - Der ultimative Döner-Reiseführer von Big Baba

    Du denkst, du kennst und liebst Döner? Mit diesem Buch wirst du merken: Du warst dein Leben lang ein Anfänger.Du bist auf der Jagd nach den heißesten Döner-Läden und willst wissen, wo der Döner am geilste…

    lieferbar ab 14.9.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Sofia Nordgren,
    Schwedenzauber

    Sofia Nordgrens Motto ist 'Leben und Kochen im Einklang mit der Natur'. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im F…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 36,00

    Lacey Ostermann,
    3 Teige - 60 Rezepte

    Drei Grundteige - unendlich viele Möglichkeiten!Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauberst. Ob luftig-lockeres Sandwichbrot, knusprige Focaccia …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Barbara Otzen, Hans Otzen
    Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren-Küche

    Mittelalterliche Gaumenfreuden: Entdecke die vergessene Kochkunst der Burgherren und Edelleute in über 50 authentischen Rezepten.Von der kräftigen Lammkeule bis zum duftenden Landbrot - dieses reich bebil…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Marcel Paa,
    Die besten Brote der Welt

    Die besten Brote der Welt: Originalrezepte mit Kultstatus -- Brotbackbuch von Brotsommelier und YouTube-Bäcker Marcel PaaBacken Sie die berühmtesten Brote der Welt jetzt ganz einfach selbst zu Hause! Dies…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Marcel Paa
    Super Easy Sauerteig

    Sauerteig verstehen -- Schritt für Schritt zur PerfektionMarcel Paa, erfolgreichster YouTube-Bäcker im deutschsprachigen Raum, zeigt in seinem neuen Backbuch, wie Brot backen mit Sauerteig wirklich geling…

    lieferbar ab 21.8.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Rachel Pardoe
    Sourdough Everything

    A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe.While it's part science and part craft, baking sourdough is actually very…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,13

    Claudio Perrando,
    High Hydration

    Zwei Level -- ein Ziel: PerfektionClaudio Perrando gilt weltweit als einer der führenden Experten, wenn es um das Backen mit Sauerteig und High Hydration geht. Kaum jemand beherrscht die Kunst extrem weic…

    lieferbar ab 23.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 46,00

    Christiane Emma Prolic
    Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch)

    Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der er…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,99

    Prateek Reen, Marten Rolff,
    Madam Chutney

    Der wahre Geschmack Indiens auf dem Teller Authentische, unverfälschte indische Kuche: Das Kochbuch der charismatischen Küchenchefin Prateek Reen , die es auf die Watchlist von CHEF:IN als eine der 27 be…

    lieferbar ab 26.10.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Chad Robertson,
    Das Brot

    Das Brot der >>Tartine Bakery<< in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft.…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 38,00

    Diana Ruchser
    Low Carb backen. Brot & Brötchen

    Gutes Brot und leckere Brötchen liebt jeder. Was aber, wenn man sich low carb ernährt? Darauf verzichten? Das ist keine Option! Diana Ruchser zeigt daher, wie man schmackhaftes Low-Carb-Brot oder -Brötche…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,99

    Valesa Schell
    Kastenbrote

    Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,00

    Valesa Schell
    No-Knead-Brötchen ohne Formen

    Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliz…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,00
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