Winterrezepte aus dem Norden
Winterrezepte aus dem Norden
Buch
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- Thorbecke Jan Verlag, 06/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783799513401
- Bestellnummer: 9218586
- Umfang: 64 Seiten
- Sonstiges: mit zahlreichen Fotos
- Gewicht: 154 g
- Maße: 175 x 111 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 3.6.2019
Klappentext
Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht in der Verwendung von frischen Zutaten wie fangfrischem Fisch, selbst gesammelten Beeren und Gemüse vom Markt oder aus dem Garten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kartoffel-Käse-Suppe, dazu selbst gemachte Köttbullar und zum Dessert Streuselschnitten mit Sanddorn oder finnische Zimtschnecken?Anmerkungen:
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