Trish Deseine: French Country Cooking, Gebunden
French Country Cooking
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- Verlag:
- Octopus Publishing Group, 09/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781804194331
- Artikelnummer:
- 12902768
- Umfang:
- 288 Seiten
- Gewicht:
- 1180 g
- Maße:
- 272 x 202 mm
- Stärke:
- 28 mm
- Erscheinungstermin:
- 17.9.2026
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
A beautifully photographed cookbook aimed at lovers of French cooking and the countryside.
In this inspirational cookbook, Trish Deseine has created 80 recipes that reflect seasonal abundance, scenic French countryside and inviting table settings that allow you to bring some French flair to every mealtime and special occasions.
With chapters ranging from Time for an Aperitif, Salads for all Seasons, Chicken, Eggs and Roasted Vegetables and Gratins, there are French classic recipes to enjoy throughout. From pistou Provencal saue to Piperade, Chicken with 40 Cloves of Garlic to Christmas Roast Goose and Vol-au-Vents of Scallops and Langoustines. Sweet treats include Savoy Cake, classic Tarte Tatin and Fig & Frangipane Tart.
Also included are seasonal menu suggestions to help you plan your entertaining around readily available ingredients.
Biografie
Trish Deseine, geboren und aufgewachsen in Irland, lebt seit vielen Jahren in Frankreich, Tätigkeit in Marketing und Kommunikation in Paris, Mutter von vier Kindern. Seit ihrer Kindheit ist sie eine leidenschaftliche Köchin und Erfinderin von Rezepten. Ihre Bücher wurden vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem »World Gourmand Cookbook Award« und dem »French Gourmand Cookbook Award«.
