Thorsten Brandenburg: Das große Buch vom Dutch Oven, Gebunden

Thorsten Brandenburg, Kristian van Bergerem, Frank Thurau

Das große Buch vom Dutch Oven

Buch

Die 118 besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts. Perfekt garen, schmoren, braten und backen im Gusseisentopf

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Fotos:: Florian Bolk
Verlag:: Christian Verlag GmbH, 07/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783989510098
Artikelnummer:: 11695155
Umfang:: 240 Seiten
Nummer der Auflage:: 25003
Ausgabe:: 3. Auflage
Gewicht:: 1186 g
Maße:: 265 x 228 mm
Stärke:: 23 mm
Erscheinungstermin:: 25.7.2025

Klappentext

Ambitionierte Hobbyköche lieben ihre Küchengeräte: Thermomix, Multifunktionsmaschine, Eismaschine, Dampfgarer, sie gehören dazu. Ebenso wie der Dutch Oven, mit dem man perfekt und eindrucksvoll in der Outdoorküche kochen kann. Wenn man den Gusseisentopf erst mal hat, braucht man dieses Buch. Ob Tomatensuppe, Burgunderbraten, 'Hähnchen im Heu', Kartoffelbrot oder süße Rohrnudeln - so lässt sich das Potenzial des Feuertopfs voll ausschöpfen!