Tessa Langdon: Japan Airfryer Kochbuch: Knusprige Lieblingsrezepte aus der japanischen Küche - schnell,..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Japan Airfryer Kochbuch: Wie Sie knusprige japanische Lieblingsgerichte zu Hause genießen - ohne Fritteuse, ohne Stress und trotz wenig Zeit. Sie lieben Karaage, Tonkatsu, Yakitori, Teriyaki-Lachs oder knusprige Gyoza, möchten dafür aber nicht ständig ins Restaurant gehen oder eine fettige Fritteuse anschmeißen? Dann ist dieses Japan-Airfryer-Kochbuch genau der richtige Küchenbegleiter für Sie. Die japanische Küche begeistert mit Umami, feinen Marinaden, knusprigen Texturen und überraschend einfachen Geschmackskombinationen. Doch viele glauben, japanisch zu kochen sei kompliziert, teuer oder nur mit Spezialzutaten möglich. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen das Gegenteil: Mit dem Airfryer gelingen beliebte japanische Rezepte besonders unkompliziert, alltagstauglich und mit deutlich weniger Aufwand. Ob herzhaftes Geflügel, saftiges Schwein, aromatisches Rind, Fisch, Tofu, Gemüse, Reis-Snacks oder süße Kleinigkeiten - hier finden Sie abwechslungsreiche Airfryer-Rezepte, die auch nach Feierabend funktionieren. Die Zutaten bekommen Sie in der Regel im gut sortierten Supermarkt oder im Asia-Regal; viele Gerichte setzen auf einfache Basics wie Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Miso, Reis, Gemüse und Fleisch. So holen Sie sich den Geschmack Japans direkt nach Hause - knusprig, aromatisch und ohne komplizierte Küchentechnik. Japanische Klassiker aus dem Airfryer: Karaage, Chicken Katsu, Tonkatsu, Yakitori, Teriyaki Chicken oder Tebasaki sorgen für authentischen Genuss mit knusprigem Ergebnis - ganz ohne Frittierchaos. Herzhafte Vielfalt mit Fleisch & Fisch: Von Misozuke Pork, Yakiniku Beef und Gyu Katsu bis zu Teriyaki-Lachs, Ebi Fry und Saba Shioyaki entdecken Sie japanische Lieblingsgerichte für jeden Geschmack. Vegetarische Ideen mit Tofu, Soja & Gemüse: Agedashi Tofu, Tofu Karaage, Nasu Dengaku, Kabocha, Süßkartoffelchips oder Yasai Korokke zeigen, wie vielseitig die japanische Airfryer-Küche auch ohne Fleisch sein kann. Reis, Mochi & knusprige Snacks: Yaki Onigiri, Miso Yaki Onigiri, Mochi Cheese Sticks, Frühlingsrollen, Gyoza und Korokke sind perfekt als Beilage, Snack, Meal Prep oder gemütliches Abendessen. Süße japanische Leckereien: Dorayaki Bites, Castella Cubes, Matcha Mochi Cookies, Anko-Taschen oder süße Mochi-Varianten bringen Abwechslung auf den Dessertteller. Dieses Kochbuch ist ideal, wenn Sie japanisch kochen möchten, aber keine Lust auf komplizierte Anleitungen, lange Zutatenlisten oder stundenlanges Vorbereiten haben. Die Rezepte sind verständlich aufgebaut, alltagstauglich und lassen sich auch dann umsetzen, wenn Sie bisher kaum Erfahrung mit japanischer Küche oder dem Airfryer haben. Selbst wenn Sie bisher dachten, dass knusprige Karaage, Katsu oder Gyoza nur im Restaurant richtig gelingen, zeigt Ihnen dieses Buch einfache Wege zu köstlichen Ergebnissen in der eigenen Küche. Also, worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und verwandeln Sie Ihren Airfryer in Ihre persönliche japanische Genussküche für jeden Tag!