Stefan Leistner: asia street food
asia street food
Buch
- 70 authentische Rezepte aus Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam
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- Christian Verlag GmbH, 04/2018
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783862448050
- Bestellnummer: 7539613
- Umfang: 223 Seiten
- Sonstiges: über 500 Farbfotos
- Auflage: Neue Auflage 2020
- Gewicht: 853 g
- Maße: 268 x 224 mm
- Stärke: 28 mm
- Erscheinungstermin: 18.4.2018
Klappentext
Die asiatische Küche lebt von ihren Straßenküchen. Exotische Früchte machen neugierig, im Wok zischt es verführerisch und die Aromen gerösteter Gewürze steigen in die Nase - an jeder Ecke verlocken Stände zum Probieren. Das von der GAD mit der Silbermedaille prämierte Asia Kochbuch hat sich von den authentischen Gerichten der Straßenküchen inspirieren lassen. Von der Nudelsuppe bis zum Curry: Asiatisch kochen kann mit dem neuen Kochbuch jeder.Anmerkungen:
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