Stefan Bausewein: Die Weinmacher
Die Weinmacher
Buch
- Ein Jahr mit den fränkischen Winzern
- Ars Vivendi, 08/2018
- Einband: Gebunden, 22,6 x 28,6 cm
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783869139920
- Bestellnummer: 8232232
- Umfang: 216 Seiten
- Nummer der Auflage: 24003
- Auflage: Neuauflage, Nachdruck
- Gewicht: 1251 g
- Maße: 290 x 233 mm
- Stärke: 24 mm
- Erscheinungstermin: 12.7.2024
Klappentext
Unterhaltsame Interviews zu regionalen Besonderheiten und saisonalem Ablaufsowie leicht verständliche Kurztexte zu Fachthemen und Weingütern
Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit Jahren räumen
fränkische Winzer
mit ihren Rot- und Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um
begehrte nationale und internationale Preise
geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen, das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den
authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern
, zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer Leidenschaft:
Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den Wein und seine Macher zu erfahren!
Mit zahlreichen erstklassigen Fotos, die Handwerk und Persönlichkeiten unverblümt und authentisch zeigen
Mit Weingütern in Auernhofen, Bergtheim, Bürgstadt, Castell, Escherndorf, Frickenhausen, Hüttenheim, Iphofen, Randersacker, Retzbach, Retzstadt, Rimpar, Sommerach, Sulzfeld, Volkach, Wirmsthal, Würzburg
Anmerkungen:
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