Klappentext

Sie lieben orientalisches Essen und sind auf der Suche nach originellen Rezepten? Sie möchten Ihre Freunde und Familie mit leckerem, erstklassigem Essen überraschen? Dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für Sie!

Sie lieben die palästinensische Küche und würden gern mehr über die Spezialitäten und die Esskultur erfahren? Oder sind Sie eine Person, die leidenschaftlich und gerne kocht und auf der Suche nach neuen und spannungsvollen Rezepten ist? Für alle, die Spaß am Kochen haben und experimentierfreudig sind - bereiten Sie sich auf ein tolles, kulinarisches Erlebnis vor! Dieses Kochbuch lädt Sie dazu ein in die Welt der Gewürze, der selbst gemachten Teige und des genussvollen Essens einzutauchen.

Das erwartet Sie:
Die Grundlagen der palästinensischen Küche
Besondere Frühstücksrezepte wie Challa (geflochtenes Süßbrot) oder Kurkuma Dinkelbrötchen mit Oliven und Zwiebeln
Köstliche Suppen wie Pilz und Graupensuppe oder Shorabat Addas
Genussvolle Gerichte mit Rind wie Rindfleisch Eintopf mit weißen Bohnen oder Mnezzeli
Leckere Gerichte mit Geflügel, Lamm und Fisch
Viele schmackhafte vegetarische und vegane Rezepte wie Karotten-Koriander-Falafel oder Shakshuka
Köstliche Desserts wie das berühmte Baklava oder Muhallabi
und vieles mehr ...