Serpil Satir: Kochbuch LifeCraft Die Mischung macht's!, Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Ich habe dieses Buch nicht gemacht, weil ich in der Küche jeden Trend verfolge oder mich dogmatisch an eine Ernährungsform halte. Nein. Dieses Buch ist entstanden, weil ich mit Herz koche, mit Verstand auswähle und weil ich es liebe, kreativ zu sein. Aber eben mit einfachen Mitteln. Ich bin Autistin. Und wer das kennt, weiß: Wir haben unsere Lieblingszutaten. Vieles wiederholt sich. Aber genau das ist mein Geheimnis: Ich verwende ähnliche Zutaten in zig Varianten und trotzdem schmeckt es immer anders. In den letzten vier Jahren habe ich meine Ernährung umgestellt. Google, TikTok, ChatGPT ich habe überall Inspiration gesammelt. Aber alles, was du hier siehst, wurde von mir selbst gekocht, gegessen, abgewandelt, fotografiert. Ohne gestellte Food-Fotografie. Dafür mit viel Geschmack und einer Portion Realität. Du brauchst keine 10.000 Töpfe. Du brauchst keine zwei Stunden in der Küche. Was du brauchst, ist Lust auf ehrliches Essen. Auf echte Zutaten. Und vielleicht auch ein bisschen auf meine frech-verspielte Art. Dann bist du hier goldrichtig. Der komplette Erlös fließt in meine Plattform und somit in soziale Projekte für Kinder & Tiere.