Das Freiburg Kochbuch

Peter Gaymann, Hans-Albert Stechl

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Illustration:: Peter Gaymann
Verlag:: Belser, Chr. Gesellschaft, 11/2024
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783763029235
Artikelnummer:: 11979526
Umfang:: 184 Seiten
Gewicht:: 1134 g
Maße:: 270 x 200 mm
Stärke:: 24 mm
Erscheinungstermin:: 18.11.2024

Klappentext

Zwei Freiburger, die Liebe zum Kochen und zum Lachen teilen: Hans-Albert Stechl kreiert 70 raffinierte Rezepte aus den besten regionalen Zutaten, während Peter Gaymann mit seinen originellen Cartoons charmant für die richtige Würze sorgt. Ob klassische Arme Ritter oder moderne Zucchini-Spaghetti - jedes Gericht wird mit einem Augenzwinkern serviert. Lustige Hühner flattern humorvoll durch die Seiten, während Freiburger Einkaufs- und Kochszenen für das richtige Flair sorgen. Ein Kochbuch, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Lachmuskeln kitzelt!

Biografie (Peter Gaymann)

Peter Gaymann wurde 1950 in Freiburg im Breisgau geboren. Er arbeitete zunächst als Sozialpädagoge und Kunsterzieher, seit 1975 (wofür wir ihm »huhnglaublich dankbar sind!) ausschließlich als Zeichner und Cartoonist. Nach mehreren Jahren in Rom lebt und arbeitet er jetzt in Köln. Als Autodidakt entwickelte Gaymann schnell seinen eigenen Stil. Vor allem seine humorvollen Cartoons mit »Hühnern«, aber auch jene mit der Gattung »Homo sapiens«, zeigen augenzwinkernd allzu menschliche Schwächen und Stärken des täglichen Lebens auf. Nach ersten Veröffentlichungen in Zeitschriften und Zeitungen, folgten neben einer Vielzahl an eigenen Buchveröffentlichungen, auch zahlreiche Buch- und Kalenderillustrationen.

Biografie (Hans-Albert Stechl)

Hans-Albert Stechl lebt und arbeitet als studierter Jurist und gelernter Journalist in Freiburg. Seit über 25 Jahren schreibt er unter anderem in seinem 400 Jahre alten Bauernhaus in der Toskana die Kolumnen für die Badische und Basler Zeitung sowie für den Feinschmecker. Außerdem hat er bereits an die 30 Bücher zu kulinarischen und Reisethemen, insbesondere über die Toskana, Provence, Elsass, Baden und Schwaben, veröffentlicht.

Biografie (Peter Gaymann)

Peter Gaymann wurde 1950 in Freiburg im Breisgau geboren. Er arbeitete zunächst als Sozialpädagoge und Kunsterzieher, seit 1975 (wofür wir ihm »huhnglaublich dankbar sind!) ausschließlich als Zeichner und Cartoonist. Nach mehreren Jahren in Rom lebt und arbeitet er jetzt in Köln. Als Autodidakt entwickelte Gaymann schnell seinen eigenen Stil. Vor allem seine humorvollen Cartoons mit »Hühnern«, aber auch jene mit der Gattung »Homo sapiens«, zeigen augenzwinkernd allzu menschliche Schwächen und Stärken des täglichen Lebens auf. Nach ersten Veröffentlichungen in Zeitschriften und Zeitungen, folgten neben einer Vielzahl an eigenen Buchveröffentlichungen, auch zahlreiche Buch- und Kalenderillustrationen.