Paul Nugent: Race, Taste and the Grape
Race, Taste and the Grape
Buch
- Cambridge University Press, 03/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781009184267
- Bestellnummer: 11758606
- Umfang: 374 Seiten
- Gewicht: 667 g
- Maße: 229 x 152 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 28.3.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
"Offers a detailed history of Cape wine from the late nineteenth century to the present, exposing how race has shaped patterns of consumption through statistics, marketing and advertising materials. Considers how regulation of the industry arose, why it failed, and what the impact of this has been locally and globally"--
Paul Nugent
Race, Taste and the Grape
EUR 167,34*
