Martin Grolms: Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt im Dreiländereck, Gebunden

Martin Grolms

Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt im Dreiländereck

Buch

Das Aachen-Kochbuch mit kreativen Rezepten aus der Region.

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Verlag:: PAPERENTO, 01/2024
Einband:: Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783947409518
Artikelnummer:: 11437845
Umfang:: 128 Seiten
Gewicht:: 471 g
Maße:: 226 x 175 mm
Stärke:: 12 mm
Erscheinungstermin:: 1.1.2024
Serie:: Koch mich! Das Kochbuch

Klappentext

Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und den Niederlanden. »Koch mich! Aachen«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen von der Vorspeise bis zum Dessert. Autor Martin Grolms kocht aus Leidenschaft und ist in seiner Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen.

Biografie

Martin Grolms, geboren 1976 in Wesel, studierte an der RWTH Aachen Kommunikationswissenschaften und Maschinenbau. Bereits in seinem Studium beschäftigte er sich mit Interkultureller Kommunikation, Werbung und Bildsemiotik. Nach seinem Studium arbeitete Martin Grolms am Institut für Arbeitswissenschaften der RWTH Aachen. Anschließend war in einem internationalen Technologieunternehmen im Marketing tätig. Seit 2009 ist Martin Grolms selbstständiger Redakteur und unterstützt Technologie-orientierte Unternehmen in ihren Marketingaktivitäten.