Martin Grolms: Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt im Dreiländereck
Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus der Stadt im Dreiländereck
Buch
- Das Aachen-Kochbuch mit kreativen Rezepten aus der Region.
- Korch, Jens, 01/2024
- Einband: Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783947409518
- Bestellnummer: 11437845
- Umfang: 128 Seiten
- Gewicht: 471 g
- Maße: 226 x 175 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 1.1.2024
- Serie: Koch mich! Das Kochbuch
Klappentext
Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und den Niederlanden. »Koch mich! Aachen«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen von der Vorspeise bis zum Dessert. Autor Martin Grolms kocht aus Leidenschaft und ist in seiner Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen.Biografie
Martin Grolms, geboren 1976 in Wesel, studierte an der RWTH Aachen Kommunikationswissenschaften und Maschinenbau. Bereits in seinem Studium beschäftigte er sich mit Interkultureller Kommunikation, Werbung und Bildsemiotik. Nach seinem Studium arbeitete Martin Grolms am Institut für Arbeitswissenschaften der RWTH Aachen. Anschließend war in einem internationalen Technologieunternehmen im Marketing tätig. Seit 2009 ist Martin Grolms selbstständiger Redakteur und unterstützt Technologie-orientierte Unternehmen in ihren Marketingaktivitäten.Anmerkungen:
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