Martin Crawford: Einen Waldgarten erschaffen
Einen Waldgarten erschaffen
Buch
- Mit der Natur arbeiten, um essbare Pflanzen anzubauen
- Originaltitel: CREATING A FOREST GARDEN
- Übersetzung: Jörn Müller
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EUR 44,90*
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- OLV Organischer Landbau, 03/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783947413027
- Bestellnummer: 10647650
- Umfang: 384 Seiten
- Sonstiges: 229 farbige Abbildungen, 52 Skizzen und zahlreiche Tabellen.
- Nummer der Auflage: 24002
- Auflage: 2. Auflage
- Altersempfehlung: 16 Jahre
- Gewicht: 1852 g
- Maße: 304 x 216 mm
- Stärke: 26 mm
- Erscheinungstermin: 10.3.2024
Klappentext
Waldgärtnern ist eine neue Art im Rahmen eines besonderen gärtnerisch-forstwirtschaftlichen Konzeptes, wertvolle essbare Früchte anzubauen. Die Natur selbst übernimmt den größten Teil der Arbeit für den Waldgärtner! Ein Waldgarten ist einem jungen, natürlichen Wald nachempfunden, und zwar mit einer großen Palette an Ertragspflanzen, die in verschiedenen Ebenen wachsen, ohne dass gegraben, gejätet oder "Schädlinge" reguliert werden müssen. Die Pflanzenarten, meist in zahlreichen Sorten, werden so ausgewählt, dass sie sich gegenseitig positiv beeinflussen und ein stabiles System bilden, das seine eigene Fruchtbarkeit aufrechterhält und gleichzeitig einen schönen, harmonischen Anblick bietet. Die zahlreichen fachlichen Ratschläge und vielen Tipps in diesem reichhaltigen Buch sind für kleine und größere Waldgärten oder Teilbereiche daraus gleichermaßen interessant und leicht in die Praxis umsetzbar. Das Buch bietet wertvolles Wissen eines langjährigen Waldgarten-Praktikers, sozusagen aus erster Hand. Der Waldgarten des Autors Martin Crawford ist über Großbritannien hinaus in aller Weltbekannt geworden. Er gilt nicht nur in Fachkreisen als gelungenes, nachahmenswertes Beispiel für zukunftsfähige Agroforstsysteme in Zeiten des Klimawandels.
Biografie (Jörn Müller)
Dr. Jörn Müller forscht und lehrt am Institut für Astrophysik sowie an der Universitätssternwarte der Ludwig-Maximilians-Universität in München; der gemeinsame TV-Astronomiegrundkurs "Alpha-Centauri" zusammen mit Prof. Dr.Harald Lesch läuft seit Mitte 1998.Anmerkungen:
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Martin Crawford
Einen Waldgarten erschaffen
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