Luisa Zerbo: Backen - Small and Tasty
Backen - Small and Tasty
Buch
- Mini-Kuchen, Express-Törtchen und mehr für das kleine Knusperglück | 60 Rezepte in idealen Portionen
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- Edition Michael Fischer, 10/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783745920741
- Bestellnummer: 11825831
- Umfang: 160 Seiten
- Gewicht: 564 g
- Maße: 215 x 172 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 1.10.2024
Klappentext
Cremig, fruchtig oder herrlich schokoladig! Luisa Zerbo backt gewohnt köstlich, aber einfach kleiner: Mini-Kuchen, Express-Törtchen, Kekse, Cupcakes, Macarons und mehr für die ideale Portion Naschglück alleine, zu zweit oder auch zu dritt!Schnell & easy: Blitzrezepte für den plötzlichen Plätzchenhunger oder die flinke Backaktion am Feierabend
Knusperträume: Geniale Cookies, die allen schmecken
Hochstapler: Kleine Kuchen und Torten mit Wow-Effekt
Tutti Frutti: Obstkuchen und Tartes für alle Gelegenheiten
Das Beste zum Schluss: Feine Desserts, die jedes Menü perfekt machen
Backen ist nur was für Feiertage, Familienfeiern und Besuche von vielen Freund*innen, richtig? Falsch! In diesem farbenfrohen Backbuch finden sich 60 Schlemmer-Rezepte in idealen Back-Portiönchen, bei denen dann eben nicht eine halbe Torte übrigbleibt. Mit Tipps und Tricks zur Verwertung von übrigem Eigelb / Eiweiß, Einfrieren von Teig oder Gebackenem, Resteverwertung (was tun mit übrigem Obst oder Kuchenresten), Umrechnen von Portionsgrößen und vielem mehr.
Anmerkungen:
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Luisa Zerbo
Backen - Small and Tasty
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