Liza Asseily: Libanon. Das Kochbuch
Libanon. Das Kochbuch
Buch
- Mezze, Manakish und Taboulé
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- Dorling Kindersley Verlag, 02/2019
- Einband: Gebunden, mit Hochprägung
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831037346
- Bestellnummer: 8804481
- Umfang: 221 Seiten
- Sonstiges: Mit ca. 125 farbigen Fotos
- Gewicht: 950 g
- Maße: 253 x 198 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.2.2019
Klappentext
Beirut gilt als das Paris des Orients - schick, charmant und ein kulinarisches Erlebnis! In diesem lernen Sie kennen: Erleben Sie . Von Frühstück über Lunch bis zum festlichen Dinner und dem nächtlichen Streetfood-Genuss holen die Autoren ihre Heimat jetzt in Ihr Zuhause. Eine Mischung aus : Hier gibt's orientalische Küche !Die Autoren Liza und Ziad Asseily, beide ursprünglich aus Beirut, heute in Paris lebend, zeigen uns bei einem durch ihre Heimatstadt, was die Küche des Libanons ausmacht. Sie verraten - von Mezze über knackige Salate und würzige Ragouts bis zum orientalischen Streetfood ist alles dabei. Außerdem gibt's in diesem außergewöhnlichen orientalischen Kochbuch die und viele zum Nachlesen.
. Authentisch und leicht nachzumachen!
. Stylishes Design!
. Fantastische Foodfotos!
Anmerkungen:
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