Lena Lange: Knast-Küche, Gebunden

Klappentext

Wie schmeckt eigentlich der amerikanische Süden hinter Gittern - und was, wenn die Gerichte mehr erzählen als bloß von Hunger? "Knast-Küche: Das inoffizielle Kochbuch für Fans von Die Nickel Boys" serviert 40 originelle Rezepte, inspiriert von Colson Whiteheads bewegendem Roman und gewürzt mit einer Prise parodistischem Augenzwinkern.

Ob Elwoods Okra-Pickles mit Gewissensbiss, Turners heimliche Rippchen oder Big Digs Bourbon-Pekannuss-Eiscreme - jedes Gericht erzählt eine eigene Geschichte und bringt die Atmosphäre der Nickel Academy direkt auf den Teller. Authentische Fotos begleiten jedes Rezept und lassen die Aromen der Südstaaten lebendig werden. Ein kreatives Kochbuch für alle, die Literatur lieben und kulinarisch neue Wege gehen wollen.