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    Kevin Alexander: Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End

    Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End
    Buch
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    • PENGUIN GROUP, 07/2020
    • Einband: Kartoniert / Broschiert
    • Sprache: Englisch
    • ISBN-13: 9780525558040
    • Bestellnummer: 9515032
    • Umfang: 384 Seiten
    • Gewicht: 367 g
    • Maße: 214 x 140 mm
    • Stärke: 20 mm
    • Erscheinungstermin: 14.7.2020