K. D. Michaelis: Dinkel-Dreams 5
Dinkel-Dreams 5
Buch
- Dinkel-Backbuch
- BoD - Books on Demand, 07/2023
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783757830045
- Bestellnummer: 11551556
- Umfang: 128 Seiten
- Gewicht: 144 g
- Maße: 190 x 120 mm
- Stärke: 9 mm
- Erscheinungstermin: 21.7.2023
- Serie: Dinkel-Dreams - Band 5
Klappentext
Im 5. Band meiner Buch-Reihe Dinkel-Dreams finden sich über 120 Seiten mit meinen besten Dinkel-Back-Rezepten für jeden Anlass:- leckeres Kleingebäck sowie
- fruchtig-frische und cremig-leckere Kuchen und Torten.
Hier findet jeder seine ganz besondere Lieblingsleckerei, die entweder mit Dinkelmehl oder auch mal ganz ohne Mehl - also glutenfrei - gebacken wird.
Vom Bananenkuchen, über Erdbeer-Stracciatella-Torte, Käsecremetorte, Bienen-Motiv-Plätzchen und Rosinen-Quarkbrötchen, bis zu Tiramisu-Bällchen und Zitronen-Biskuitroulade.
Dank der detailliert beschriebenen Arbeitsschritte und der Markierung besonders wichtiger Einzelheiten gelingen diese Backrezepte nicht nur Backprofis, sondern auch Back-Anfängern.
Backen kann so einfach und so lecker sein!
Das komplette Inhaltsverzeichnis findet sich natürlich auch auf meiner Webseite:
https://www. kd-michaelis. com / backen / dinkel-dreams-5/
Rezeptübersicht:
Bananenkuchen mit Schokoglasur oder Puderzucker
Bratapfel-Bällchen mit oder ohne Marzipan, Rosinen und Zimt
Cranberry-Limetten-Quarkbrötchen
Erdbeer-Stracciatella-Torte / Erdbeer-Stracciatella-Törtchen
Heidelbeer-Tiramisu-Torte / Blaubeer-Mascarpone-Torte
Himbärchenkuchen / Himbeerkuchen
Himbeer-Schokosahne-Torte mit echter Schokolade und dunklem Wiener Boden
Mandel-Waffeln - ohne Mehl
'Milchmädchen'-Dinkel-Waffeln
Mokka-Torte mit hellem Dinkel-Biskuitboden und dreierlei Kaffee
Motiv-Plätzchen Biene / Waben / Honig
Napfkuchen mit Mascarponecreme und frischen Aprikosen
Pfirsich-Zitronenjoghurt-Torte mit Dinkelboden oder glutenfreiem Torten-Boden
Reiskuchen / Reisküchlein mit Früchten
Rosinen-Quarkbrötchen / Rosinen-Wuppis
Sauerteig-Mischbrötchen / Sauerteig-Semmeln (auch als Brote)
Walnuss-Wuppis
Mit den Variationen und zusätzlichen Tipps in meinem kostenlosen Buch-Blog gibt es weitere Inspiration - nicht nur für Backanfänger.
https://www. kd-michaelis. com / buecher-blog / dinkel-dreams-5/
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
K. D. Michaelis
Dinkel-Dreams 5
EUR 16,99*