Jenny Linford: The Cheese Lover's Guide, Gebunden

Jenny Linford

The Cheese Lover's Guide

Buch

A Flavour-focused Approach to the World of Cheese

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Verlag:: Dorling Kindersley Ltd, 09/2026
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9780241814635
Artikelnummer:: 12585377
Umfang:: 208 Seiten
Erscheinungstermin:: 10.9.2026
Serie:: Food Lover's Guide
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Weitere Ausgaben von The Cheese Lover's Guide	Preis
Buch, Gebunden, Englisch	EUR 23,92*

Klappentext

The ultimate guide to buying, tasting, and pairing the best cheese from around the world

One of the most ancient of food traditions, cheesemaking is found across the globe and is as reliant on process, ingredients, and terroir as fine wine. Taking you from dairy farm to cheeseboard, as well as exploring the history of cheesemaking around the world, you can learn the key features of popular and less well-known cheeses and where they are made.

Cultivate your palate and become a true cheese connoisseur with expert advice on perfect pairings, 100 tastings, and delicious ideas for cheeseboards to build at home.

This is the perfect companion to all cheese lovers everywhere.

Biografie

Jenny Linford lebt in London. Sie schreibt für bekannte Zeitungen und Zeitschriften wie The Guardian, Time Out und The Times und ist Autorin zahlreicher Kochbücher.