Hartmut Engel: Essbare Wildpflanzen, Kartoniert / Broschiert
Essbare Wildpflanzen
Buch
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- Verlag:
- Stein, Conrad Verlag, 07/2021
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783866863934
- Artikelnummer:
- 6812563
- Umfang:
- 160 Seiten
- Sonstiges:
- 91 farbige Abbildungen, 77 farbige Zeichnungen
- Nummer der Auflage:
- 25009
- Ausgabe:
- 9., überarbeitete Auflage
- Copyright-Jahr:
- 2015
- Gewicht:
- 146 g
- Maße:
- 165 x 116 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Erscheinungstermin:
- 19.7.2021
- Serie:
- Basiswissen für Draußen - Band 5
Klappentext
Dieses Outdoor-Handbuch widmet sich den essbaren Wildpflanzen. Es basiert auf Wissen, das über viele Generationen hinweg gesammelt wurde und das mit der zunehmenden Verstädterung der Menschen immer mehr in den Hintergrund zu rücken droht. In diesem Buch werden 77 wildwachsende, essbare Pflanzen in Wort und Bild vorgestellt. Diese Auswahl bildet nur einen kleinen Ausschnitt aus der großen Vielfalt essbarer Wildpflanzen. Berücksichtigt wurden vor allem Arten, die weit verbreitet, nicht gefährdet, gut erkennbar und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind.
Biografie (Hartmut Engel)
Hartmut Engel führt seit vielen Jahren regelmäßig kleinere Gruppen von Wanderern durch die schottischen Highlands. Außerdem schreibt er seit 15 Jahren Artikel für verschiedene Zeitschriften und ist Autor mehrerer Reise- und Sachbücher.Biografie (Iris Kürschner)
Iris Kürschner arbeitet als Autorin, Grafikerin und Fotografin für verschiedene Medien in Deutschland und der Schweiz.Anmerkungen:
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Hartmut Engel, Iris Kürschner
Essbare Wildpflanzen
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