Hartmut Engel: Essbare Wildpflanzen, Kartoniert / Broschiert
Essbare Wildpflanzen
Buch
- Verlag:
- Stein, Conrad Verlag, 07/2021
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783866863934
- Artikelnummer:
- 6812563
- Umfang:
- 160 Seiten
- Sonstiges:
- 91 farbige Abbildungen, 77 farbige Zeichnungen
- Nummer der Auflage:
- 25009
- Ausgabe:
- 9., überarbeitete Auflage
- Altersempfehlung:
- Hobby/Freizeit
- Copyright-Jahr:
- 2015
- Gewicht:
- 146 g
- Maße:
- 165 x 116 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Erscheinungstermin:
- 19.7.2021
- Serie:
- Basiswissen für Draußen - Band 5
Inhaltsangabe
Vorwort, Einleitung, Beschreibung der Arten, Glossar & Literatur.Klappentext
Dieses OutdoorHandbuch beschäftigt sich mit essbaren Wildpflanzen. Es baut auf einem Wissensstand auf, den die Menschen im Laufe vieler Generationen über Jahrhunderte hinweg gesammelt haben. Dieses wertvolle Wissen droht mit der immer weiter fortschreitenden Verstädterung der Menschen verloren zu gehen. In diesem Buch werden 77 wildwachsende, essbare Pflanzen in Wort und Bild dargestellt. Dies ist nur eine kleine Auswahl aus der Fülle der essbaren Wildpflanzen. Bei der Auswahl wurden vor allem Pflanzen berücksichtigt, die weit verbreitet, möglichst nicht gefährdet, leicht zu identifizieren und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind.
Biografie (Hartmut Engel)
Hartmut Engel führt seit vielen Jahren regelmäßig kleinere Gruppen von Wanderern durch die schottischen Highlands. Außerdem schreibt er seit 15 Jahren Artikel für verschiedene Zeitschriften und ist Autor mehrerer Reise- und Sachbücher.Biografie (Iris Kürschner)
Iris Kürschner arbeitet als Autorin, Grafikerin und Fotografin für verschiedene Medien in Deutschland und der Schweiz.Anmerkungen:
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Hartmut Engel, Iris Kürschner
Essbare Wildpflanzen
Aktueller Preis: EUR 10,90
