Hans Albrecht: Internationales Airfryer Kochbuch: Knusprige Lieblingsrezepte voller Geschmack aus aller Welt -..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Internationale Airfryer-Küche: Wenn Sie Weltküche lieben, aber im Alltag wenig Zeit (und keine Lust auf Fettgeruch) haben, dann lesen Sie weiter. Kennen Sie das? Sie haben Appetit auf knusprige Snacks, würzige Spieße oder Streetfood wie im Urlaub - aber unter der Woche fehlt die Zeit und die Fritteuse (oder Pfanne) bedeutet viel Öl, viel Aufwand und danach eine Küche, die tagelang nach Fett riecht. Genau hier spielt die Heißluftfritteuse ihre Stärken aus - wenn man die richtigen Rezepte hat.

Dieses Airfryer-Kochbuch bringt Ihnen die beliebtesten Gerichte aus Europa, dem Nahen Osten, Asien, Afrika und Amerika direkt nach Hause - in einer Version, die wirklich alltagstauglich ist. Sie brauchen keine Profi-Ausrüstung und keine exotischen Spezialzutaten: Die Rezepte sind so aufgebaut, dass Sie die Zutaten in der Regel in jedem Supermarkt bekommen und die Zubereitung auch dann gelingt, wenn Sie keine "Küchenmaschine" sind. Das Ergebnis: maximaler Geschmack, überraschend viel Abwechslung und dieses "Noch eins!"-Knuspergefühl - ganz entspannt aus dem Airfryer.

Einmal um die Welt - ohne komplizierte Kocherei: Von Patatas Bravas, Arancini-Bällchen und Fish & Chips bis hin zu Chicken Katsu, Karaage und Buffalo Wings - Sie holen sich internationale Klassiker als Airfryer-Rezepte in Ihre Küche.

Streetfood & Fingerfood, das wirklich knusprig wird: Freuen Sie sich auf Gyoza, Lumpiang Shanghai, Taquitos, Empanadas, Samosa-Taschen oder Jalapeño Poppers - perfekt für Familie, Gäste oder den Feierabend auf dem Sofa.

Herzhaft, sättigend, familientauglich: Mit Hähnchenschnitzel Wiener Art, Pollo a la Brasa, Kofta-Kebabs, evapii mit Ajvar oder Honig-Senf-Lachs stehen schnell Gerichte auf dem Tisch, die alle gerne essen.

Würze, die den Unterschied macht - mit Dips & Marinaden: Peri-Peri-Sauce, Harissa-Paste, Chimichurri, Gochujang-Honig-Glasur, Teriyaki-Glasur, Tonkatsu-Sauce oder Knoblauch-Joghurt-Dip bringen Restaurant-Feeling - ohne Rätselraten.

Einfach umzusetzen - ohne Spezialzutaten: Klare Schritte, unkomplizierte Zutatenlisten und alltagstaugliche Zeiten: Dieses Airfryer-Kochbuch ist darauf ausgelegt, dass Sie es wirklich nutzen - nicht nur durchblättern.

Vielleicht fragen Sie sich gerade: "Schmeckt das aus dem Airfryer wirklich wie das Original?" Ja - denn die Rezepte sind gezielt so ausgewählt und aufgebaut, dass Sie Röstaromen, Würze und Knusprigkeit bekommen, ohne literweise Öl zu verwenden. Und "Kann ich das überhaupt?" - Absolut: Sie müssen kein Kochprofi sein, um Falafel, Satay-Spieße, Chicken Tikka oder Börek-Schnecken hinzubekommen - die Anleitungen sind verständlich und auf die Heißluftfritteuse zugeschnitten. Selbst wenn Sie bisher nur Pommes im Airfryer gemacht haben, werden Sie staunen, wie schnell Sie damit ganze Menüs zaubern.

Und falls Sie Sorge haben, dass Ihnen für internationale Küche die Zutaten fehlen: Genau deshalb setzt dieses Buch auf supermarktfreundliche Alternativen und alltagstaugliche Rezeptideen - damit Weltküche nicht am Einkauf scheitert, sondern einfach gelingt.

Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Ihre Heißluftfritteuse ab sofort zur leckersten Kurzreise-Küche - mit knusprigen, einfachen und abwechslungsreichen Airfryer-Rezepten aus aller Welt!