Gerhard Gottschalk: Leben in kochendem Wasser und andere Mikrobengeschichten
Leben in kochendem Wasser und andere Mikrobengeschichten
Buch
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- Wiley-VCH GmbH, 10/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783527346806
- Bestellnummer: 9142732
- Sonstiges: 71 farbige Abbildungen
- Gewicht: 398 g
- Maße: 246 x 172 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 16.10.2019
Klappentext
Lesevergnügen garantiert: In 22 Geschichten erzählt Gerhard GottschalkSpannendes und teilweise kaum Vorstellbares aus der Welt der Mikroben
Mikroorganismen schufen durch ihre Vielfalt und ihre Aktivität die Voraussetzungen für die Evolution der Pflanzen- und Tierwelt auf unserer Erde. Nicht alle Mikroben, die das vollbracht haben, gehören zu den Bakterien. Neben den eigentlichen Bakterien gibt es das Reich der Archaeen. Das sind Extremisten, sie besiedeln Standorte, wie eben kochendes Wasser auf Island oder auch die stark sauren und heißen Tümpel in den Solfatara bei Neapel; sie haben diesem Buch den Titel gegeben.
Bakterien sind ansonsten überall, und Gerhard Gottschalk führt uns in ihre so unterschiedlichen Lebensbereiche,
* in die Ozeane, die wenige Bakterienzellen pro Liter enthalten, aber insgesamt gewaltige Mengen, größer als die Masse aller Fische zusammen
* in die Meeressedimente und den Schlamm der Wattenmeere mit der auffälligen und geruchsintensiven Produktion von Schwefelwasserstoff
* in den Boden, wo sie Dünger zu Nitrat umsetzen, das dann ins Grundwasser sickert
* in den Dickdarm mit bis zu einer Billion Bakterien pro Gramm Inhalt, ein Ort mit mannigfachen Wirkungen auf unsere Physiologie und unser Wohlbefinden
* in unseren bakteriell besetzten Körper, der dieser Besetzung nicht immer Herr wird und dann von Infektionskrankheiten heimgesucht wird
* in die Bakterienfabriken für Käse, Essig, Alkohol, Antibiotika und Waschmittelenzyme, aber auch für viel Gentechnisches wie Humaninsulin.
Wir erfahren außerdem, wie Bakterien das Weltklima beeinflussen, wie sie die grüne Gentechnik auf den Weg brachten und wie man mit Hilfe von passendem Bakteriendünger Ölteppiche abbauen kann. Mit Erstaunen erfahren wir, dass ein Bakterium aus der Gattung Clostridium bei der Gründung des Staates Israel eine Rolle spielte.
Leben in kochendem Wasser und andere Mikrobengeschichten ? geschrieben von einem führenden Mikrobiologen unserer Zeit ? ist spannende und unterhaltsame Lektüre für jeden, der sich von der faszinierenden Welt der Mikroorganismen begeistern lassen möchte.
Biografie
Gerhard Gottschalk studied Chemistry at the Humboldt-University in Berlin. He finished his Ph.D. in Göttingen in 1963 and worked as a Post-Doc from 1964 ? 1966 at the Department of Biochemistry at University of California, Berkeley (USA). He became full professor for microbiology in Göttingen in 1970, where he worked until 2003. He was visting professor in UC Davis in 1973 und UC Berkeley in 1979, and was head of the laboratory for Genome analysis at the Institute for Microbiology and Genetics in Göttingen from 1999 to 2007. In 2010, he has been §Professor Gottschalk is member of the Academy of Science of Göttingen, the Academy of Science Leopoldina and honorary member of the Israeli Society of Microbiology; he received the Philip-Morris-Price for cutting edge technology, the Winogradsdy-Medaille, the Emil von Behring-Price and the first class German National Medal of Honor.Anmerkungen:
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