The Frontiers of Corporate Food in Egypt - Marion W Dixon (Buch)

Marion W Dixon: The Frontiers of Corporate Food in Egypt

Marion W Dixon

The Frontiers of Corporate Food in Egypt

Buch

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Hurst & Co., 11/2023
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9780192842985
Bestellnummer: 11497196
Umfang: 272 Seiten
Gewicht: 590 g
Maße: 231 x 163 mm
Stärke: 36 mm
Erscheinungstermin: 27.11.2023
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

This book details the development and growth of a corporate agri-food system in Egypt. Marion W. Dixon draws on mixed-methods research in Egypt between 2008 and 2012 to show how the growth of corporate food has contributed to growing food insecurity and to multiplying threats to public health from chronic and infectious diseases.

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