Daniel N Warshawsky: Food Waste, Food Insecurity, and the Globalization of Food Banks, Kartoniert / Broschiert

Daniel N Warshawsky

Food Waste, Food Insecurity, and the Globalization of Food Banks

Buch

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EUR 41,87*

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Verlag:: University of Iowa Press, 01/2024
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9781609389338
Artikelnummer:: 11503126
Umfang:: 225 Seiten
Gewicht:: 340 g
Maße:: 229 x 152 mm
Stärke:: 18 mm
Erscheinungstermin:: 2.1.2024
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Food banks have expanded into one of the largest mechanisms to redistribute food waste. This book analyzes the development of food banks across the world and the limits of food charity as a means to reduce food insecurity and food waste.

Themen:

Schlagworte:

Politics / Current Events

Verlag:

University of Iowa Press

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