Caroline Géneau: Erntefrisches Wintergemüse selbst anbauen. 34 Pflanzenporträts & praktische Anbautipps
Erntefrisches Wintergemüse selbst anbauen. 34 Pflanzenporträts & praktische Anbautipps
Buch
- Optimale Selbstversorgung auch im Winter
- Originaltitel: Je récolte des légumes même en hiver
- Bassermann, 01/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783809444657
- Bestellnummer: 10693605
- Umfang: 120 Seiten
- Sonstiges: durchgehend farbige Abbildungen
- Auflage: Deutsche Erstausgabe
- Gewicht: 566 g
- Maße: 244 x 194 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 17.1.2022
Klappentext
Viele Gärten liegen im Winter im Dornröschenschlaf. Dabei lässt sich auch in der kalten Jahresezeit frisches Gemüse ernten. Mit ein wenig Planung im Frühjahr kann man im Winter seinen Speiseplan mit selbst angebauten Karotten, Rote Bete, Spinat oder Rübchen bereichern. Die Porträts von 34 geeigneten Wurzel-, Kohl- und Blattgemüsen, Kräutern und Salaten helfen bei der Auswahl. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Anbau, Pflege, Ernte und Lagerung der Gemüse. Guten Appetit!Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.