Carla Neumann: Chemie in unserem Essen, Kartoniert / Broschiert
Chemie in unserem Essen
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- Verlag:
- Diplomatic Council e.V., 10/2026
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783986742768
- Artikelnummer:
- 12961549
- Umfang:
- 236 Seiten
- Gewicht:
- 348 g
- Maße:
- 210 x 148 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 9.10.2026
Klappentext
Aspartam, Emulgatoren, Nitrit, Pestizide, PFAS, Mikroplastik: Dr. Carla Neumann prüft Belege, trennt Nachweis von Verdacht und zeigt, wie Konzerne, Handelsketten und Lobbyismus bestimmen, was auf unseren Teller kommt - mit Etikettenführer, Glossar und Quellen.
Anmerkungen:
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Carla Neumann
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