C. Graham: La Chimie de la panification, Kartoniert / Broschiert
La Chimie de la panification
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- Verlag:
- Antigonos Verlag, 08/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Französisch
- ISBN-13:
- 9783388788609
- Artikelnummer:
- 12452277
- Umfang:
- 172 Seiten
- Gewicht:
- 258 g
- Maße:
- 210 x 148 mm
- Stärke:
- 13 mm
- Erscheinungstermin:
- 17.8.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Réimpression inchangée de l'édition originale de 1882. La maison d'édition Antigonos est spécialisée dans la publication de réimpressions de livres historiques. Nous veillons à ce que ces ouvrages soient mis à la disposition du public dans de bonnes conditions afin de préserver leur patrimoine culturel.
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C. Graham
La Chimie de la panification
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