Anne-Dore Krohn: Hungrig auf Berlin
Hungrig auf Berlin
Buch
- Herausgeber: Denis Scheck
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- Travel House Media GmbH, 05/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783834233240
- Bestellnummer: 10801161
- Umfang: 240 Seiten
- Sonstiges: 60 Fotos
- Erscheinungstermin: 3.5.2022
Klappentext
Denis Scheck erkundet mit seiner Co-Autorin Anne-Dore Krohn Berlin, neuerdings das Mekka des Genusses. Sie lassen sich von Sterne-Koch Tim Raue in dessen Restaurant mit einem asiatisch-europäischem Menü verköstigen und verbringen einen champagnerlaunigen Abend in der Charlottenburger Paris Bar. Sie nehmen Leserinnen und Leser mit zum Streetfood-Markt in der Markthalle Neun und ins Hinterhofrestaurant Cookies Cream, das es mit Seetangkaviar und anderen innovativen pflanzlichen Gerichten zu großem Renommee gebracht hat. Eine kulinarische Entdeckungsreise und Liebeserklärung gleichermaßen an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt.Biografie (Denis Scheck)
Denis Scheck einer der bekanntesten deutschen Literaturkritiker und bekennender Gourmet. Er studierte Geschichte, Politik und Literaturwissenschaft, arbeitete als Übersetzer und Agent. Heute ist er Deutschlandfunk-Redakteur sowie Moderator der ARD-Sendung Druckfrisch. Er lebt in Köln.Biografie (Denis Scheck)
Denis Scheck einer der bekanntesten deutschen Literaturkritiker und bekennender Gourmet. Er studierte Geschichte, Politik und Literaturwissenschaft, arbeitete als Übersetzer und Agent. Heute ist er Deutschlandfunk-Redakteur sowie Moderator der ARD-Sendung Druckfrisch. Er lebt in Köln.Anmerkungen:
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