Ana Romas: Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami., Gebunden
Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.
- Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 03/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989511194
- Artikelnummer:
- 12528160
- Umfang:
- 224 Seiten
- Gewicht:
- 822 g
- Maße:
- 261 x 197 mm
- Stärke:
- 21 mm
- Erscheinungstermin:
- 6.3.2026
Klappentext
Flair & Flavour
Zahlreiche Reisen inspirieren ANA ROMAS, ihre köstlichen vegetarischen Rezepte mit
kreativen Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. In diesem außergewöhnlichen Kochbuch präsentiert sie deshalb eine KULINARISCHE MINDMAP für alle fünf Geschmacksrichtungen : Von Dill-Kaviar über Pfirsich-Panzanella bis zu Magnolien- Sumach-Salat steht sie für mehr INTUITION in der Küche und vermittelt uns ein gutes Gespür für lässiges Food Pairing auf hohem Niveau. Einfach NEXT-LEVEL-GENUSS!
NEUE VIBES von Erfolgsautorin Ana Romas aka @russischraclette
MEHR FLAVOUR in 70 Rezepten
PLUS IDEEN für Food und Reise
Es geht um Süße, Säure, Bitter- und Salzigkeit, Umami - und um all die feinen Zwischentöne.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
