Friedrich Hampel: Traditionelles Saucen-Kochbuch
Traditionelles Saucen-Kochbuch
Buch
- Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen
- Verlag:
- Outlook, 03/2010
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783861952732
- Artikelnummer:
- 7927175
- Umfang:
- 160 Seiten
- Auflage:
- Repr. d. Ausg. v. 1897
- Copyright-Jahr:
- 2010
- Gewicht:
- 234 g
- Maße:
- 216 x 150 mm
- Stärke:
- 18 mm
- Artikelnummer:
- 7927175
- Erscheinungstermin:
- 15.3.2010
Klappentext
Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.Anmerkungen:
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