Klappentext
Beliebt bei Jung und Alt ist das Hackfleisch nicht nur in unseren Küchen, sondern auch in der ganzen Welt eine köstliche Bereicherung des Speisezettels. Ob in der schnellen Küche, für deftige oder pikante Gerichte, ja selbst in der Gourmetküche hat sich das Hackfleisch einen festen Platz erobert. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.
