Markus Metka: Anti Aging Gourmet Kochbuch No. 1
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Anti Aging Gourmet Kochbuch No. 1
Das Programm für ein neues Lebensgefühl
- Buch

- Erscheinungstermin: 15.3.2007
- Verfügbarkeit: versandfertig innerhalb 24 Stunden

Detailinformationen
Anmerkungen
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Kurzbeschreibung
Die zwei Autoren haben zusammen ein Kochbuch entwicklelt, das sowohl die medizinischen als auch die kulinarischen Aspekten perfekt abdeckt: Rezepte, die so verführerisch klingen, dass man sich kaum vorstellen kann, dass sie keine Sünde sind, erarbeitet nach den neuesten Erkenntnissen zur gesunden, lebensverlängernden Ernährung, alles über sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe und Phytohormone, über richtige und falsche Fette, über Problem-Nahrungsmittel wie raffinierten Zucker und vor allem darüber, wie man sie ersetzen kann, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen.
Klappentext
Anti-Aging-Kochbücher mit unglaublichen Versprechungen gibt es inzwischen wie Sand am Meer, Gourmet-Kochbücher sind auch nichts Neues. Dennoch ist das vorliegende Anti-Aging-Kochbuch eine Innovation: Denn hier haben sich nun erstmals ein rennomierter Anti-Aging-Mediziner und eine mit zwei Gault-Millau-Hauben ausgezeichneter Kochkünstler zusammengetan, um ein Kochbuch zu entwickeln, das sowohl den medizinischen als auch den kulinarischen Aspekt perfekt abdeckt
Biografie:
Markus Metka, Prof. Dr. med., ist Oberarzt an der Abteilung für Endokrinologie an der Universität Wien sowie Präsident der Österreichischen Anti-Aging-Gesellschaft. Er gilt als einer der führenden Pioniere auf dem Gebiet der Anti-Aging-Medizin und der Hormonforschung, verfasste zahlreiche wissenschaftliche Publikationen und populärmedizinische Bücher.