Stéphane Reynaud: 365 Rezepte aus der französischen Landküche
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365 Rezepte aus der französischen Landküche
- Buch
- Erscheinungstermin: 16.2.2011
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Detailinformationen
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Kurzbeschreibung
Was soll ich heute bloß kochen? Das leidige Kopfzerbrechen um den täglichen Speiseplan gehört endlich der Vergangenheit an! Charmant und witzig geschrieben, präsentiert Ihnen Kultkoch Stéphane Reynaud einen kulinarischen Kalender, der Genießerherzen höher schlagen lässt. Seine 365 bebilderten Rezepte führen durch die Jahreszeiten und sind eine Liebeserklärung an die französische Landküche. Nun hat jeder Tag des Jahres ein kulinarisches Highlight!
Rezension
"Mal Deftiges aus der Bretagne, mal Süßes aus dem Burgund - immer urfranzösisch!"(GALA)
Klappentext
Was gibt es heute zu essen? Das leidige Kopfzerbrechen um den täglichen Speiseplan gehört der Vergangenheit an. Die Rezepte von Kultkoch Stéphane Reynaud sind eine Liebeserklärung an die echte französische Küche und Lebensart. Charmant und witzig geschrieben, präsentiert er einen immerwährenden Rezeptkalender, der Genießerherzen höher schlagen lässt. Nun hat jeder Tag ein kulinarisches Highlight!
Biografie:
Stéphane Reynaud ist Besitzer und Chefkoch des Restaurants "Villa 9 Trois" in Montreuil. Für "Das saugute Kochbuch" erhielt er zahlreiche Preise, darunter den French Cook Book Award, Gourmet Voice und Le Prix de la Nuit du Livre.
