Peter Albrecht: Himmlische Klosterküche drucken
Peter Albrecht
Himmlische Klosterküche
Interessantes über Kultur und Küche
- Buch
- Erscheinungstermin: 15.9.2006
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Detailinformationen
Anmerkungen
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Kurzbeschreibung
Die Sorge um gute und gesunde Nahrung war gemäß ihrem Auftrag zur Bewahrung der Schöpfung"schon immer ein Anliegen der Klöster. Vertrauen Sie also getrost deren himmlischen Rezeptvorschlägen und genießen Sie die köstlichen Gerichte, während Sie weiterblättern und jede Menge Interessantes über die Geschichte, die Sehenswürdigkeiten, die Spiritualität und die heutigen Tätigkeiten der modernen Klosterbetriebe erfahren.Inhaltsangabe
VorwortBenediktinerstift Admont
Kloster Andechs
Kloster Maria Stern, Augsburg
Kloster der Salesianer Don Boscos, Benediktbeuern
Zisterzienserabtei Wettingen-Mehrerau, Bregenz
Kloster Drübeck
Abtei Schäftlarn, Ebenhausen
Benediktinerabtei Ettal
Zisterzienserinnenabtei Oberschönenfeld, Gessertshausen
Abtei St. Georg (Weltenburg), Kelheim
Zisterzienserabtei Marienstatt
Benediktinerabtei St. Mauritius Niederaltaich
Zisterzienserinnen-Abtei St. Marienstern, Panschwitz-Kuckau
Abtei Plankstetten
Stift ReinKloster Roggenburg
Benediktinerabtei zum Heiligen Kreuz, Scheyern
Augustiner Chorherrenstift St. Florian
Zisterzienserinnenabtei St. Josef, Thyrnau
Barmherzige Schwestern vom hl. Vinzenz von Paul, Untermarchtal
Abtei St. Otmarsberg, Uznach
Kloster Waldsassen
Kloster Wettenhausen
Zisterzienserstift Zwettl
Klappentext
"Sei freundlich zu Deinem Leib, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen." Getreu diesem Motto wurde die Rezeptsammlung dieses Buches zusammengetragen, um Sie an den seltenen Genüssen der traditionellen Klosterküche teilhaben zu lassen.Lernen Sie 24 Klöster aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kennen: ihre Geschichte, ihre kulturellen und wirtschaftlichen Leistungen, ihre Gastfreundschaft und natürlich ihre Küche, die so himmlische Gerichte hervorbringt, dass auch Sie bald "nach Klosterart" kochen werden.