Ludwig Schumann: Reisen durch die Küchen von Sachsen-Anhalt, Fester Einband

Ludwig Schumann

Reisen durch die Küchen von Sachsen-Anhalt

Buch

Die Altmark, Anhalt-Wittenberg, Elbe-Börde-Heide und Magdeburg, Der Harz, Die Saale-Unstrut-Region

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Verlag:: BuchVerlag für die Frau, 03/2006
Einband:: Fester Einband
ISBN-13:: 9783897981522
Umfang:: 176 Seiten
Sonstiges:: m. Farbfotos.
Copyright-Jahr:: 2006
Gewicht:: 965 g
Maße:: 271 x 195 mm
Stärke:: 22 mm
Erscheinungstermin:: 15.3.2006

Kurzbeschreibung

Ludwig Schumann, gelernter Koch und landeskundiger Autor stellt besondere Orte mit interessanten Geschihten vor und dazu eine Fülle beliebter und typischer Rezepte.

Klappentext

Das Buch lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch Landschaften und Städte von unerwartetem Reiz. Altmark, Anhalt-Wittenberg, die Börde - als "Toskana des Nordens" gerühmt, Magdeburg, der Harz und die weinbauende Saale-Unstrut-Region bieten landschaftlich Reizvolles und kulinarisch durchaus Bemerkenswertes. Ludwig Schumann stellt rund 30 kulinarische Orte mit liebenswerten Menschen, hochgeschätzten Kulturleistungen und verführerischem Speisezettel vor. Ein Reise-Lese-Kochbuch der besonderen Art - mit stimmungsvollen Farbfotos zu Land und Leuten und mit vielen verlockenden Rezepten aus der kräftigen, traditionsreichen Landesküche.