Tanja Dusy: Buddha Bowls für kalte Tage
Buddha Bowls für kalte Tage
Buch
- 50 gesunde Wohlfühl-Rezepte - Ramen, Suppen & Mehr
- Fotos: Nadja Buchczik
- Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 08/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783960934981
- Bestellnummer: 9212410
- Umfang: 144 Seiten
- Gewicht: 760 g
- Maße: 241 x 213 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 20.8.2019
Klappentext
So schmeckt Glück im Winter! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung!Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit dem Essen aus der Schüssel fällt es leicht, sich ausgewogen zu ernähren. Als Detox Bowl oder als leckeres Low Carb Abendessen, die Super-Bowls passen sogar zur schnellen Küche. Mit Couscous und Hähnchen, mit oder ohne Kohlenhydrate, je nach Rezept bekommt der Körper genau die Vitalstoffe, die ihn fithalten. Die 50 Rezepte bieten eine bunte und abwechslungsreiche Mischung an Frühstücks-Bowls, warmen Bowls, Ramen, Suppen und Eintöpfen aus aller Welt. Viele gesunde Zutaten, Aromen und unterschiedliche Texturen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Die gesunden Kreationen sorgen für den besonderen Vitamin- und Energiekick in der kalten Jahreszeit mit Rezepten, die warm halten und satt machen.
Biografie (Tanja Dusy)
Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.Biografie (Nadja Buchczik)
Nadja Buchczik ist freie Fotografin mit den Schwerpunkten Editorial und Portrait. Ihre Leidenschaft für die Fotografie entdeckte sie 2004 in Sydney, wo sie erste Erfahrungen als Fotoassistentin sammelte und die Entscheidung fällte, Fotografie & Medien in Bielefeld zu studieren. Ihre Bilder bestechen durch eine sehr frische, gefühlvolle Optik und sind in zahlreichen Lifestyle-Magazinen zu finden.Anmerkungen:
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