Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung - Ruediger Dahlke (Buch)

Ruediger Dahlke: Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung

Das Geheimnis der Lebensenergie in unserer Nahrung

Buch

Mit heimischen Superfoods von Brennnessel bis Löwenzahn

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Goldmann, 01/2020
Einband: Flexibler Einband
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783442222933
Bestellnummer: 9073936
Umfang: 376 Seiten
Sonstiges: mit Farbteil
Gewicht: 569 g
Maße: 205 x 137 mm
Stärke: 38 mm
Erscheinungstermin: 20.1.2020

Klappentext

Licht- und energievoll essen.

Wie sieht eine Ernährung aus, die uns wirklich stärkt und von Grund auf nährt? Bestsellerautor Ruediger Dahlke begibt sich auf eine Forschungsreise zu den natürlichen Prinzipien einer Ernährung, die Vitalität und Gesundheit schenkt. Er entschlüsselt die vielleicht tiefsten Geheimnisse der Natur und der ihr innewohnenden Lebens- und Heilenergie. Dabei greift er kontrovers diskutierte Themen wie die Gluten-Problematik oder stark verarbeitete Nahrungsmittel auf und stellt dem eine vegane Ernährung mit den saisonal besten Superfoods gegenüber. Auch auf die Fettfrage findet er Antworten, und so zeichnet sich am Ende eine Ernährung für Herz und Hirn ab.

Biografie

Dr. med. Ruediger Dahlke, Jahrgang 1951, studierte Medizin in München. Weiterbildung zum Arzt für Naturheilweisen, in Psychotherapie und Homöopathie. Seit 1978 ist er als Psychotherapeut, Fasten-Arzt und Seminarleiter tätig. Als Autor und Referent ist er eine Instanz im Bereich der Psychosomatischen Medizin und Gesundheitsbewegung. Im Heil-Kunde-Zentrum Johanniskirchen/Niederbayern wird seine Arbeit seit 15 Jahren in die Praxis umgesetzt. Seine Fasten-Seminare "Körper - Tempel der Seele" (für Einsteiger) und "Fasten, Schweigen, Meditieren" (für Fortgeschrittene) erfreuen sich regen Zuspruchs.