Robert Paul Simon: Simon, R: Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intell
Simon, R: Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intell
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- Fachm. Recht u.Wirtschaft, 11/2020
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783800517817
- Gewicht: 239 g
- Maße: 208 x 146 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 10.11.2020
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Klappentext
Die betrachteten Rechtsgebiete umfassen die Anforderungen an die Verwendung von Lebensmittelkontakt-Materialien und -Gegenständen, Informationen über Lebensmittel, die Lebensmittelhygiene sowie die unternehmerische Verantwortlichkeit und Haftung. Dabei werden Bezüge zu aktuellen politischen Debatten und zu Beispielen aus der Praxis hergestellt.Die Untersuchung ist im Rahmen der Forschung im Verbundprojekt Intelli-Pack in Projektträgerschaft über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Programms zur Innovationsförderung entstanden. Ziel des Projekts ist die Entwicklung intelligenter Verpackungslösungen zur Steigerung der Ressourceneffizienz in Supply-Chains kühlpflichtiger Lebensmittel.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.