Rainer Hellmann: mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte
mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte
Buch
- Kochen mit dem Thermomix®
- Herausgeber: Antje Watermann
- Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung, 10/2017
- Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783960581123
- Bestellnummer: 7306614
- Umfang: 122 Seiten
- Gewicht: 410 g
- Maße: 238 x 169 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 2.10.2017
- Serie: Kochen mit dem Thermomix®
Klappentext
Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der"Metzgerei für den Hausgebrauch" nahebringen.Schritt für Schritt werden hier die Zubereitung der drei grundlegenden Wurstarten (Brüh- , Koch- und Rohwurst) erklärt und zudem noch komplette Gerichte vorgestellt, mit denen du Familie oder Gäste überraschen kannst.
Oder wusstest du schon, was man unter "Nackerten mit Specksauce und Pünktchenpüree" versteht?
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.