Pietro Fontana: Bier
Bier
Buch
- Braugeheimnisse aus der ganzen Welt
- White Star Verlag, 10/2020
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9788863124309
- Bestellnummer: 9838573
- Umfang: 143 Seiten
- Sonstiges: über 100 Farbfotografien
- Gewicht: 662 g
- Maße: 246 x 163 mm
- Stärke: 18 mm
- Erscheinungstermin: 15.10.2020
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Klappentext
Salzig, rauchig, nach mittelalterlichem Rezept: Das Thema Bier ist groß und die Szene handwerklicher Brauereien war noch nie so vielfältig wie heute. Entdecken Sie jetzt Charakterbiere, Spezialitäten und Bierstile aus der ganzen Welt. Dieses unterhaltsame Buch bietet reich illustrierte Biergeschichte und Brautradition, ausführliche Verkostungsnotizen und Praxistipps zum Heimbrauen.Anmerkungen:
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