Paul Thuile: Pauls Wurstfibel
Pauls Wurstfibel
Buch
- Gemeinsam mit Paul Thuile Schritt für Schritt zur eigenen Hauswurst. Und Rezepte gibt's auch noch dazu.
- Edition Raetia GmbH, 09/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9788872838488
- Bestellnummer: 10924784
- Umfang: 200 Seiten
- Sonstiges: viele Fotos
- Gewicht: 838 g
- Maße: 240 x 187 mm
- Stärke: 29 mm
- Erscheinungstermin: 23.9.2022
Klappentext
Selbst Würste machen? Ja klar! Wursten ist nämlich gar nicht so schwierig. Es braucht dazu nur ein paar Gewürze und - das Allerwichtigste - gutes Fleisch. Denn für die eigene Wurst ist nur das Beste gut genug.Paul Thuile ist Wurstliebhaber, Künstler, Selbstversorger, Lehrer, Hutträger. Er erklärt in einfachen Schritten, wie man rasch zur eigenen Wurst kommt, zeigt Varianten und Beilagen und stellt außerdem Rezepte zu Burgern, Terrinen und hausgemachtem Senf vor.
» Rezepte rund um die Wurst
» Tipps zum Umgang mit Fleisch und Gewürzen
» mit Lifehack: schon am ersten Tag die eigene Wurst herstellen (ohne spezielle Utensilien)
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.