Paul Hollywood: Besser backen
Besser backen
Buch
- Originaltitel: How to bake
- Fotos: Peter Cassidy
- Übersetzung: Renate Christ
- Jan Thorbecke Verlag, 09/2015
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783799505765
- Bestellnummer: 7506446
- Umfang: 304 Seiten
- Sonstiges: mit zahlreichen Fotos
- Gewicht: 1355 g
- Maße: 254 x 198 mm
- Stärke: 32 mm
- Erscheinungstermin: 15.9.2015
Klappentext
Backen ist Leidenschaft - und kann so einfach sein, wenn man den Tipps und Tricks in diesem umfassenden Standardwerk zum Thema Backen folgt. Der britische Star-Bäcker Paul Hollywood führt Sie in Schritt-für-Schritt-Anleitungen in die Grundtechniken des Backens ein und stellt Ihnen mehr als 120 Rezepte für süße und salzige Klassiker sowie internationale Backspezialitäten vor. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Backstube und zaubern Sie knusprige Brote, buttrige Croissants, fruchtige Tartes, verführerische Kuchen und herzhafte Teigkreationen, die Sie sonst nur in den Auslagen von Bäckereien bewundern können. Mit den detaillierten Rezeptbeschreibungen steht dem Genuss selbstgemachter Backwaren nichts mehr im Wege!Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.