Christa Öhlinger-Brandner: Kräutertabak
Kräutertabak
Buch
- Die europäische Tradition des Kräuterrauchens
- Freya, 11/2017
- Einband: Gebunden, GB
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783990253038
- Bestellnummer: 7042994
- Umfang: 124 Seiten
- Gewicht: 342 g
- Maße: 222 x 149 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 14.11.2017
Klappentext
Lange bevor der Tabak Europa eroberte, rauchten unsere Vorfahrenheimische Kräuter, Blätter und Blüten. Das ist fast gänzlich in Vergessenheit
geraten ...
Die Wiederentdeckung dieser kaum noch bekannten Form der bedächtigen
Verbindung von Mensch und Pflanze durch den Rauch steht im
Mittelpunkt eines Erfahrungsberichts, der auch Rezepte enthält.
Kräutertabake und Kräuterzigaretten werden weltweit zur Unterstützung
beim Ausstieg aus der Nikotinsucht verwendet und lassen sich
einfach selbst herstellen.
Dieses Buch beschreibt eine Vielzahl an Rezepturen aus drei Jahrtausenden
europäischer Rauchgeschichte. Es ist eine persönliche, respektvolle
Reflexion zu einer Form des Genusses, die nachweislich seit der Zeit der
alten Griechen Teil der Kultur Europas ist.
Anmerkungen:
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