Jody Vassallo: Asiatisch Kochen, Gebunden
Asiatisch Kochen
Buch
- 300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt
- Fotos:
- Deirdre Rooney
- Übersetzung:
- Barbara Buchwalter, Andrea Otzen
- Verlag:
- AT Verlag, 01/2016
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783038008927
- Artikelnummer:
- 8489034
- Umfang:
- 526 Seiten
- Sonstiges:
- 1230 farbige Abbildungen
- Gewicht:
- 2012 g
- Maße:
- 246 x 210 mm
- Stärke:
- 55 mm
- Erscheinungstermin:
- 11.1.2016
Klappentext
Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von 300 Rezepten aus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Jody Vassallo, Emily Ezekiel
Asiatisch Kochen
Aktueller Preis: EUR 39,00
