Georg Tale-Yazdi: Tale-Yazdi, G: Lüftung von Gewerbeküchen: Komponenten
Tale-Yazdi, G: Lüftung von Gewerbeküchen: Komponenten
Buch
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- Vde Verlag GmbH, 07/2019
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783800747573
- Gewicht: 240 g
- Maße: 211 x 152 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 15.7.2019
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Klappentext
Dieser Ratgeber schließt nahtlos an das Werk des gleichen Autors ,Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen' an und stellt die Komponenten von Gewerbeküchen, wie Dunstabzugshauben und Küchenlüftungsdecken, Aerosolabscheider sowie Anlagen zur Abluftreinigung ausführlich vor und gibt Hinweise zur Planung und Auslegung. Erläuterungen zur Planung von Küchenlüftungsanlagen, den bauordnungsrechtlichen Anforderungen und zum Brandschutz runden das Werk ab.Anmerkungen:
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